Tout un fromage ! - 60 recettes pour fondre de plaisir

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Avec plusieurs centaines de fromages différents rien qu'en France, il y a de quoi se régaler ! Marmiton a sélectionné pour vous 60 des meilleures recettes qui les mettent à l'honneur : salades savoureuses, gratins, raclettes, fondues… Fromages frais ou affinés : comment y résister ?

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Des plats incontournables aux associations les plus surprenantes, ces recettes délicieuses et réconfortantes ont tout pour faire fondre de plaisir les amateurs de fromage. En bonus, découvrez une multitude de conseils qui vous aideront à bien

choisir vos fromages et à les intégrer dans votre cuisine pour un maximum de gourmandise

144 illustrated pages; Michel-Lafon Marmiton

Paperback; Published October 2024