Le vin c'est pas sorcier

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Le vin enfin expliqué et simplifié

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Ophélie Neiman

Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !

Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets

S’initier à l’art de la dégustation

Trouver le vin qui nous correspond

Comprendre les vendanges et la vinication

Connaître les principaux vignobles de France et du monde

Choisir le bon vin au restaurant

Acheter du vin et se constituer une cave

276 pages; Marabout

Published August 2021