Le vin c'est pas sorcier

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Le vin enfin expliqué et simplifié

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Ophélie Neiman

Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie !

Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets

S’initier à l’art de la dégustation

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Comprendre les vendanges et la vinication

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Choisir le bon vin au restaurant

Acheter du vin et se constituer une cave

276 pages; Marabout

Published August 2021