Skip to Main Content
Home
My Account
Gift Registry
Contact Us
Shipping & Info
home
0
ON SALE
French Books for Children
New Additions
Discounted Bundles
NOTABLE CHARACTERS & SERIES
Ages Under 3
Ages 3 & up
Ages 5 & up
Ages 7 & up
Ages 9 & up
Ages 11 & up
BD / Comic Books
Bedtime Stories
Board books
Classic Tales
Early Readers
Educational & Non-Fiction
Hardcover
Workbooks
Themes
Homeschooling resources
Games & Activities
French Books for Adults
New Additions
Gifts for French Speakers
Most Popular / Trending
BD / Graphic novels
Bilingual
Biography / Memoirs
Classic & Most Popular Authors
Cookbooks / Gastronomy
Discounted Bundles
Gift Certificates
Historical Fiction
History
Language Methods & Tools
Lecture CLE en français facile
Modern Literature
Non-Fiction
Policier / Thriller
Prize Winners
Rentrée Littéraire 2024
Self-help / Well-being
Theatre
Audio Books for Adults
0
Home
French Books for Adults
Cookbooks / Gastronomy
Au beurre - 60 recettes modernes pour remettre le beurre au goût du jour
Zoom in on Image(s)
Add to Wish List
Add to Gift Registry
Au beurre - 60 recettes modernes pour remettre le beurre au goût du jour
Write a Review
Our Low Price:
$34.99
Dans le doute, ajoutez une noix de beurre !
Questions about this item? Be the first to ask here.
Item ID:
13793
Availability:
Available upon request Will ship in 1 to 4 weeks
Put me on the Waiting List
Quantity
+
-
Add to Cart
Submit
product tabs
Description
Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française. Il est remis ici au goût du jour avec plus de 60 recettes faciles, modernes et écoresponsables : des beurres parfumés à tartiner (aux myrtilles ou aux fanes de radis) aux sauces (Béchamel, roux, mousseline), en passant par le croustillant du poulet rôti, l’onctuosité d’une bonne purée au beurre et la gourmandise d’un moelleux au chocolat bien beurré.
Découvrez également tous les secrets du beurre : comment le fabrique-t-on, l’importance des races de vache laitière, les saisons du beurre, les outils du beurre, ainsi qu’un tour de France des beurres.
Le beurre retrouve ici ses lettres de noblesse en toute simplicité !
159 illustrated pages; Published October 15, 2020
First editions; Hardcover
Related Items
Quick View
Tout un fromage ! - 60 recettes pour fondre de plaisir
$19.99
Add To Cart
Add to Wish List
Quick View
Provence
$24.99
Add To Cart
Add to Wish List
Quick View
Saveurs du Grand Est - 70 recettes de la région
$46.99
Add To Cart
Add to Wish List
Quick View
le grand livre de la charcuterie
$69.99
Add To Cart
Add to Wish List
Quick View
Chemins croisés
Eric Guérin
$59.99
Add To Cart
Add to Wish List
Quick View
Accords vins et mets, selon Faure-Brac
Philippe Faure-Brac
$99.99
Add To Cart
Add to Wish List
Recently Viewed Items
Turn History Off
[history_item_name]
[ITEMPRICE]
[ITEMPRICE]
Original price
[ITEMSALEPRICE]
Sale
Clear
×
Menu Links
Categories
Social
0
Items