Tartes et quiches

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Envie de tartes et quiche, simples et rapides à réaliser ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !

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Description

Envie de tartes et quiche, simples et rapides à réaliser ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous ! 40 recettes gourmandes...

Tout est donné en un coup d’œil :

Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
Le plat en vue d’avion
Un texte de recette très court
Une liste de courses à flasher en fin d’ouvrage

Découvrez dans ce livre 35 recettes originales, légères et qui changent de l’ordinaire. Assemblez les ingrédients photographiés en planches et, en quelques minutes de préparation et de cuisson, vous obtiendrez de magnifiques tartes et quiches aux saveurs originales.

Tartes et quiches salées

Tarte aux butternut, fromage de brebis et pancetta
Tarte aux aubergines, pesto et scamorza fumée
Tarte fine au pastrami, carottes, cumin et reblochon
Quiche aux pois mange-tout, fèves, asperges et ricotta
Quiche brocolinis, brousse aux anchois et citron confit

Tartes sucrées

Tartes fraises et mascarpone
Tarte tutti frutti
Tarte au chocolat et aux noisettes
Tarte aux abricots et au romarin

80 illustrated pages; Larousse; Hardcover

Tartes et quiches

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