Cuisine créole: Nouvelle édition

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Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes

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Suzy Palatin

Des acras de morue au bokit au poulet, en passant parle colombo de poisson, les gombos en sauce ou encore le blanc-manger à la coco ou la glace à la goyave, découvrez 70 recettes créoles traditionnelles pour un véritable voyage culinaire !

160 illustrated pages; Hachette cuisine - Fait maison collection; Paperback

This edition published in August 2021

Cuisine créole: Nouvelle édition

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