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Cookbooks / Gastronomy

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Petit Larousse des saveurs des régions de France Petit Larousse des saveurs des régions de France
Un voyage gourmand
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$44.99
Soupes complètes Soupes complètes
Potage, bouillon, velouté, crème… Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs...
Availability: Temporarily out of stock
ESTIMATED SHIP DATE = NOVEMBER 28
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Cette année c'est green Cette année c'est green
Près de 300 recettes réparties au fil d'une année...
Availability: In Stock
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L'atlas pratique des fromages L'atlas pratique des fromages
plus de 450 fromages
Availability: Temporarily out of stock
ESTIMATED SHIP DATE = NOVEMBER 28
$39.99
Zéro gras Zéro gras
Jean-François Piège - 50 recettes gourmandes qui ont fait leurs preuves
Availability: In Stock
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Desserts Collection Desserts Collection
200 recettes toutes simples pour se faire plaisir
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Pies: 40 tourtes sensationnelles Pies: 40 tourtes sensationnelles
Philippe Conticini
Availability: In Stock
$14.99
Tartelettes! Tartelettes!
Christophe Adam
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Crêpes et Galettes Crêpes et Galettes
30 recettes pour se régaler
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Au coin du feu: Raclettes et fondues entre amis Au coin du feu: Raclettes et fondues entre amis
60 recettes cocooning
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$29.99
le grand livre de la charcuterie le grand livre de la charcuterie
Le premier livre de référence pour tous les professionnels - confirmés ou en devenir - de la charcuterie !
Availability: Temporarily out of stock
ESTIMATED SHIP DATE = NOVEMBER 28
$79.99
le grand livre de la boulangerie le grand livre de la boulangerie
Référence pour tous les professionnels du secteur, Le Grand Livre de la Boulangerie est le nouvel outil indispensable du boulanger, qui propose 100 recettes de trois experts en la matière
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Provence: Les meilleures recettes Provence: Les meilleures recettes
Pour goûter à l'air de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table !
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Apéros Apéros
L'apéro est un incontournable pour recevoir ses amis en toute convivialité. Ces 60 recettes illlustées vous permettront de ne jamais manquer d'idées...
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$18.99
Les 4 saisons du champignon Les 4 saisons du champignon
Petit guide naturaliste et gourmand + 40 recettes
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Apéros dinatoires Apéros dinatoires
Cyril Lignac
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La Pâtisserie Cyril Lignac La Pâtisserie Cyril Lignac
Cyril Lignac nous livre 60 recettes sous le signe de la simplicité et de la proximité. Classiques revisités (Paris-Brest), petites douceurs (madeleines), gâteaux de saison (tarte à l’abricot)...
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Haute Pâtisserie Haute Pâtisserie
100 créations par les meilleurs chefs pâtissiers
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Caramel: 150 recettes, gestes techniques Caramel: 150 recettes, gestes techniques
Christophe Adam
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Bûches: 45 recettes de bûches et bûches glacées Bûches: 45 recettes de bûches et bûches glacées
Christopher Felder & Camille Lesecq
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Fruits Fruits
Cedric Grolet
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ESTIMATED SHIP DATE = NOVEMBER 28
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Opéra Opéra
Cedric Grolet
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Desserts légers Desserts légers
45 recettes de desserts ultra-gourmands allégés en calories...
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Baguettes magiques pour l'apéritif Baguettes magiques pour l'apéritif
Envie d’un apéro qui en jette, gourmand, mais aussi facile à préparer ? À vos baguettes magiques !
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52 Tartines du dimanche soir: Par les plus grands chefs de France 52 Tartines du dimanche soir: Par les plus grands chefs de France
52 grands chefs, 52 dimanches, 52 tartines, 52 histoires....
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Les recettes qui font la France Les recettes qui font la France
Savourez et (re)découvrez près de 650 spécialités culinaires emblématiques de nos régions françaises...
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Découvrez 100 généreuses recettes de salades complètes
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À travers 50 recettes faciles à réaliser, ce livre propose de nombreuses astuces pour remplacer les protéines animales et se faire plaisir jour après jour.
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Tartes et quiches Tartes et quiches
Envie de tartes et quiche, simples et rapides à réaliser ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
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Depuis 2001, plus d'un million ont adopté la méthode du Dr Pierre Dukan et ont maigri....
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Le guide culinaire<br>Auguste Escoffier Le guide culinaire
Auguste Escoffier
The classic must-have for any Francophile chef
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Tante Marie, la véritable cuisine traditionnelle Tante Marie, la véritable cuisine traditionnelle
1000 recettes - La Bonne et Vieille Cuisine Française
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L'Atlas des vins de France L'Atlas des vins de France
A must-have for any wine lover
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