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Cook Books

 

100 recettes pour alléger nos classiques<br>Dr. Jean-Michel Cohen 100 recettes pour alléger nos classiques
Dr. Jean-Michel Cohen
Comment se faire plaisir sans grossir avec une choucroute, un mille-feuilles?
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60 idées de fondues 60 idées de fondues
La fondue ne se limite pas aux traditionnelles fondues savoyarde et bourguignonne....
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Cuisine de France<br>Aglaë Blin Cuisine de France
Aglaë Blin
60 plats traditionnels du terroir
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Cuisine et bien-être à chaque saison Cuisine et bien-être à chaque saison
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Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui
160 recettes qui vous font voyager au coeur de saveurs méconnues...
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Déjeuners sur l'herbe Déjeuners sur l'herbe
Une soixantaine d'idées originales pour préparer des repas simples et savoureux....
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Desserts d'enfance<br>Béatrice Le Guay Desserts d'enfance
Béatrice Le Guay
Pour retrouver le goût unique de ces desserts favoris - et le faire découvrir à nos enfants.....
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La Cuisine du marché<br>Paul Bocuse La Cuisine du marché
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Plus de 250 000 exemplaires vendus depuis l'édition de 1976....
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La cuisine française La cuisine française
Un livre de référence magnifiquement illustré....
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La méthode Dukan illustrée La méthode Dukan illustrée
Depuis 2001, plus d'un million ont adopté la méthode du Dr Pierre Dukan et ont maigri....
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L'art de recevoir à la française<br>Institut Paul Bocuse L'art de recevoir à la française
Institut Paul Bocuse
Un guide pratique et illustré pour l'hôte soucieux de bien recevoir ses invités....
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Le guide culinaire<br>Auguste Escoffier Le guide culinaire
Auguste Escoffier
The classic must-have for any Francophile chef
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Le Livre de la cuisine juive<br>Claudia Roden Le Livre de la cuisine juive
Claudia Roden
800 recettes....Ce livre est considéré comme un classique sur le sujet
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Le petit dictionnaire de cuisine<br>Alexandre Dumas Le petit dictionnaire de cuisine
Alexandre Dumas
Ouvrage de référence dans la littérature culinaire
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Les 1.001 saveurs qu'il faut avoir goûtées dans sa vie Les 1.001 saveurs qu'il faut avoir goûtées dans sa vie
Frances Case & Paul Bocuse (Preface)
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Les Grands Chefs par le Menu Les Grands Chefs par le Menu
Grand Prix de la Gastronomie Française 2009
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Les toques vertes: 50 recettes.... Les toques vertes: 50 recettes....
Pour apprendre à cuisiner sain à ses enfants - Ages 7 to 11
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Ma cuisine marocaine<br>Christophe Leroy Ma cuisine marocaine
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Une cuisine marocaine revisitée pour tous les amoureux de la médina et la Palmeraie....
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Nos meilleurs gratins et crumbles de famille Nos meilleurs gratins et crumbles de famille
Plus de 100 recettes de gratins et crumbles classées par ordre de facilité et de rapidité...
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Tante Marie, la véritable cuisine traditionnelle Tante Marie, la véritable cuisine traditionnelle
1000 recettes - La Bonne et Vieille Cuisine Française
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